블루베리 맛도 짱 효능도 짱
뜨거운 여름 블루베리가 익어가는 계절입니다.
많은 농장에서 이제 본격적으로 수확을 하고 있습니다.
맛도 좋고 몸에도 좋은 블루베리
블루베리는 세게10대 건강음식으로 뽑일만큼 건강에 좋습니다.
우리나라에서도 이제 재배하는곳이 상당히 많이늘어나서 쉽게 생과를 접해서 먹을수 있습니다.
효능도 좋고 맛도 좋은 블루베리 그러면 어떤 효능들이 있는지 알아볼까요?
블루베리 효능?
1. 항암효과
블루베리에 함유되어 있는 프로안소시아니딘이라 불리우는 특정 화합물들이 촉진 단계에 있는 암에 대하여 효과적인 저해작용을 발휘한다고 알려져 있습니다.
2. 시력
시력회복에 상당히 좋다는 블루베리
블루베리에 있는 안토시아닌은 노화방지에도 좋지만 시력회복에도 매우 좋습니다.
로돕신의 재합성을 도와 시야가 밝아지고 눈의 피로감을 덜느낄수 있다고 합니다.
꾸준히 먹으면 시력에 많이 도움을 줍니다.
3. 노화방지효과
세포가 노화하는 과정에서 활성산소가 발생하게 됩니다. 안토시아닌은 이 활성산소를 제거하는 능력일 갖고 있습니다. 블루베리에는 안토시아닌이 풍부하기때문에 노화방지에 도움을 줍니다.
이밖에도 항균작용, 해독작용, 혈중 콜레스테롤감소효과등이 있습니다.
요즘 시장에 가시면 쉽게 블루베리 생과를 사 드실수 있습니다.
생과로 먹으면 더욱 맛있는 블루베리~ 건강에 좋은 과일 한번 드셔보세요 ^^
겨울에는 얼려서 갈아먹어도 좋아요~
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